ગાજર પ્રોસેસિંગ લાઇન
ગાજર પ્રોસેસિંગ લાઇન શું કરી શકે છે?
ગાજરના ઉત્પાદનોમાં વિવિધ વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ હોય છે, ખાસ કરીને બાયોટિન, પોટેશિયમ અને વિટામિન A, વિટામિન K1 અને વિટામિન B6 જે શરીરના સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.
કાચા ગાજરનો સ્વાદ ખરાબ હોય છે. EasyReal Tech દ્વારા પૂરી પાડવામાં આવેલ ગાજર પ્રોસેસિંગ લાઇન દ્વારા પ્રક્રિયા કર્યા પછી, તાજા ગાજરને ગાજર ઉત્પાદનોની વિશાળ વિવિધતામાં પ્રક્રિયા કરી શકાય છે, જેમ કે: ગાજરનો રસ, ગાજરનો રસ કોન્સન્ટ્રેટ, ગાજરનો પલ્પ, ગાજર પ્યુરી, ગાજર પ્યુરી, બેબી ગાજર પ્યુરી, વગેરે
ગાજર પ્રોસેસિંગ શું છે?
જેમ જેમ અમે સુધારવા અને વિકાસ કરવાનું ચાલુ રાખીએ છીએ, તેમ EasyReal Tech. યુરોપિયન યુનિયનના ઉચ્ચ ધોરણોને અનુરૂપ વિવિધ ગ્રાહકો પાસેથી વાસ્તવિકતાઓને પહોંચી વળવા માટે હંમેશા વિવિધ ગાજર પ્રોસેસિંગ ઉત્પાદન લાઇન ડિઝાઇન કરે છે. નીચે મુખ્ય પ્રક્રિયાઓનો સંક્ષિપ્ત પરિચય છે. જો તમને કોઈ પ્રશ્નો હોય, તો તમે કોઈપણ સમયે અમારો સંપર્ક કરી શકો છો.
1. ધોવા:
તે સામાન્ય રીતે બે પગલામાં સાફ કરવામાં આવે છે. પ્રથમ, ગાજરની સપાટી પરની માટી દૂર કરવામાં આવે છે, અને પછી બીજી સફાઈ કરવામાં આવે છે તેની ખાતરી કરવા માટે કે પછીના વિભાગોમાં પ્રવેશતા ગાજર ઉત્પાદનની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે. જો કાચો માલ પૂર્વ-ધોવાયેલ ગાજર હોય, તો તે એકવાર સાફ કર્યા પછી અપનાવવા માટે પૂરતું છે.
2. વર્ગીકરણ:
અયોગ્ય ગાજર અને કચરો (નીંદણ, ટ્વિગ્સ, વગેરે) ચૂંટો કે જે સફાઈ પ્રક્રિયા દરમિયાન દૂર કરવામાં આવ્યા નથી. અહીં દૂર કરવા માટે ખૂબ ગંદકી ન હોવાને કારણે, તેથી આ પગલું સામાન્ય રીતે મેશ બેલ્ટ કન્વેયર પર જાતે પૂર્ણ થાય છે.
3.Blanching અને peeling:
છાલ અને પલ્પિંગને વધુ ઉપલબ્ધ બનાવવા માટે મુખ્યત્વે ગાજરની સપાટીને નરમ કરવા માટે વપરાય છે. સતત પ્રીકુકિંગ મશીન મુખ્યત્વે ગાજરને પ્રોસેસ કરવા અને તેની સપાટીને નરમ બનાવવા માટે ગરમ પાણી અપનાવે છે. પછી તેને સરળતાથી છોલી લો.
3. ક્રશિંગ અને પ્રીહિટીંગ
પ્રીહીટરમાં પ્રવેશતા પહેલા છાલવાળી ગાજરને કચડી નાખવાની જરૂર છે. EasyReal ના હેમર ક્રશર ઇટાલિયન ટેક્નોલોજી અપનાવે છે,
4. રસ કાઢવા
જ્યુસ બનાવવા માટે, બેલ્ટ પ્રેસર પસંદગી માટે એક આદર્શ એક્સટ્રેક્ટીંગ મશીન છે. ગ્રાહકો તેમની વાસ્તવિક જરૂરિયાતો અનુસાર એક કે બે વાર જ્યુસ સ્ક્વિઝ કરવા માટે બેલ્ટ પ્રેસરના એક અથવા બે યુનિટનો ઉપયોગ કરવાનું નક્કી કરી શકે છે.
EasyReal ના પલ્પિંગ અને રિફાઇનિંગ મશીનને ક્લાયન્ટની જરૂરિયાતો અનુસાર કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે જે ઇટાલિયન ટેક્નોલોજી અપનાવે છે અને યુરો-સ્ટાન્ડર્ડને અનુરૂપ છે. તે સફરજન, નાશપતીનો, બેરી, કોળા વગેરે જેવા ઘણા પ્રકારના ફળો અને શાકભાજીની પ્રક્રિયા કરવા માટે લાગુ કરી શકાય છે.
ગાજર જ્યુસ કોન્સન્ટ્રેટ મેળવવા માટે, ફોલિંગ ફિલ્મ બાષ્પીભવક જરૂરી રહેશે. તમારી પસંદગી માટે સિંગલ-ઇફેક્ટ પ્રકાર અને મલ્ટીપલ-ઇફેક્ટ બાષ્પીભવક ઉપલબ્ધ છે.
ગાજર પલ્પ કોન્સન્ટ્રેટ અથવા ગાજર પ્યુરી મેળવવા માટે, ફરજિયાત પરિભ્રમણ બાષ્પીભવકને વાસ્તવિક ઉત્પાદન જરૂરિયાતો અનુસાર સજ્જ કરવાની જરૂર છે.
7. જીવાણુનાશક:
અમારી પાસે તમારી પસંદગી માટે અલગ-અલગ સ્ટરિલાઈઝર છે.
જ્યુસ ઉત્પાદનોને વંધ્યીકરણ માટે ટ્યુબ્યુલર સ્ટીરિલાઈઝર અપનાવવાની જરૂર છે. ગાજર પલ્પ કોન્સન્ટ્રેટ અને ગાજર પ્યુરીને ઉચ્ચ સ્નિગ્ધતાના કારણે ટ્યુબને ટ્યુબ સ્ટીરિલાઈઝરમાં ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ. EasyReal ઓછી સ્નિગ્ધતાવાળા ઉત્પાદનો માટે પ્લેટ-ટાઈપ સ્ટીરિલાઈઝર પણ સપ્લાય કરી શકે છે.
ગાજરનો રસ અથવા પ્યુરી લાંબી શેલ્ફ લાઇફ માટે એસેપ્ટિક બેગમાં ભરી શકાય છે. એસેપ્ટિક બેગ ફિલિંગ મશીન, EasyReal નું પેટન્ટ ઉત્પાદન, અહીં સારી રીતે કામ કરી શકે છે.
1. ગાજરનો પલ્પ/પ્યુરી
2. ગાજર કેન્દ્રિત પલ્પ/પ્યુરી
3. ગાજરનો રસ/કેન્દ્રિત રસ
4. ગાજર કેન્દ્રિત રસ
5. ગાજર પીણું
1. ગાજર રસ/ પલ્પ ઉત્પાદન લાઇનનું મુખ્ય માળખું SUS304 અથવા SUS316L સ્ટેનલેસ સ્ટીલ છે.
2. ગાજર પ્યુરી ઉત્પાદન લાઇનની મુખ્ય લિંક્સ આંતરરાષ્ટ્રીય પ્રખ્યાત બ્રાન્ડ અપનાવે છે.
3.ઊર્જા બચત અને અનુકૂળ કામગીરી સમગ્ર સોલ્યુશનની ડિઝાઇનને અમલમાં મૂકે છે
4. સંયુક્ત ઇટાલિયન ટેકનોલોજી અને યુરો-સ્ટાન્ડર્ડને અનુરૂપ.
5. સ્વાદના પદાર્થો અને પોષક તત્વોની ખોટ ઘટાડવા માટે નીચા-તાપમાન વેક્યૂમ બાષ્પીભવનને અપનાવે છે.
6. સ્વતંત્ર સિમેન્સ નિયંત્રણ સિસ્ટમ શ્રમ ઘટાડવા અને આપમેળે નિયંત્રણ માટે ઉપલબ્ધ છે.
7. ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા, લવચીક ઉત્પાદન, ઓટોમેશન ડિગ્રી કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે
Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd, 2011 માં સ્થપાયેલ, ફળો અને શાકભાજીની પ્રોસેસિંગ લાઇન, જેમ કે ગાજર પ્રોસેસિંગ લાઇન, ગાજર રસ ઉત્પાદન લાઇન અને ગાજર પ્યુરી ઉત્પાદન લાઇનના ઉત્પાદનમાં વિશેષતા ધરાવે છે. અમે વપરાશકર્તાઓને R&D થી લઈને ઔદ્યોગિક ઉત્પાદન સુધીની સેવાઓની સંપૂર્ણ શ્રેણી પ્રદાન કરવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીએ છીએ. અત્યાર સુધી અમે CE પ્રમાણપત્ર, ISO9001 ગુણવત્તા પ્રમાણપત્ર, SGS પ્રમાણપત્ર મેળવ્યું છે અને અમારી પાસે 40+ સ્વતંત્ર બૌદ્ધિક સંપદા અધિકારો છે.
અમારા ખૂબ અનુભવ માટે આભાર 300+ સંપૂર્ણ કસ્ટમાઈઝ્ડ ટર્ન-કી સોલ્યુશન ફળો અને શાકભાજીની દૈનિક ક્ષમતા સાથે 1 થી 1000 ટન સુધીની આંતરરાષ્ટ્રીય વિકસિત પ્રક્રિયા સાથે ઉચ્ચ કિંમતની કામગીરી સાથે. કંપનીના ઉત્પાદનોને જાણીતી મોટી કંપનીઓ દ્વારા ખૂબ વખાણવામાં આવી છે જેમ કે યિલી ગ્રૂપ, ટિંગ સિન ગ્રૂપ, યુનિ-પ્રેસિડેન્ટ એન્ટરપ્રાઇઝ, ન્યૂ હોપ ગ્રૂપ, પેપ્સી, માયડે ડેરી વગેરે.
